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現做的蛋糕可以放1天 。蛋糕一般都是使用的動物奶油、植物奶油或者人造奶油 ， 動物奶油是會融化的，而植物奶油和人造奶油雖然不會輕易的融化，但是1天后也會產生一些細菌或者變質的現象 ?，F做的蛋糕像千層蛋糕、乳酪類生日蛋糕等保存時間都不能超出1天 。
蛋糕：
【現做的蛋糕可以放幾天】蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 ， 起酥油、泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心 。蛋糕是一種面食，通常是甜的 ， 典型的蛋糕是以烤的方式制作出來 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑、黏合劑、起酥油、液體、香精和發酵劑 。
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