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孕婦可以吃餃子嗎？

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北方很多地方都有立冬吃餃子的習慣;特別是北京、天津的人們愛吃餃子 。習慣上，我國民間常把這一天當作冬季的開始 。那么孕婦能吃餃子嗎?孕婦吃餃子該注意些什么呢?
孕婦可以吃餃子嗎？
【孕婦可以吃餃子嗎？】 孕婦是可以吃餃子的 。

孕婦可以吃餃子嗎？

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餃子多用面皮包餡水煮而成 。餃子皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，其營養價值與其面皮、餡料和熟制方式密切相關 。
餃子皮是用面粉做的，屬于主食，它含有糖類、維生素等，是人體熱量的主要來源 。餃子餡為蔬菜和肉類 ， 這種搭配非常合理 。肉中富含優質蛋白質，蔬菜中則有維生素、纖維素、微量元素等 。
大多數餃子包含了谷物、蔬菜、肉類等多種原料，基本能夠達到營養平衡 。孕婦吃餃子能夠達到營養均衡的目的 。
孕婦吃餃子需注意：餃子雖然好吃且營養，但孕婦吃餃子不宜過量食用，而且要選擇孕婦能吃的餃子餡 。
過量食用容易消化不適，引起腹脹、胃不舒服等癥狀 。孕期飲食關鍵在于不要偏食，不過量，飲食盡可能廣泛多樣化 ， 多吃高蛋白優質蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，這樣營養才均衡 。
這4種餃子，孕婦不能多吃！
第一 ， 黑木耳餡料的餃子

孕婦可以吃餃子嗎？

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黑木耳味甘性平，有排毒解毒、清胃滌腸、凝血止血等功效 。雖然木耳營養豐富 ， 易于烹飪 ， 是人們公認的美味佳肴 。
但是，并非多食多益 。因為黑木耳同時又具有活血化瘀之功 ， 不利于胚胎的穩固和生長，故應忌食 。所以立冬吃餃子，孕媽媽們要注意黑木耳餡料的餃子哈!

孕婦可以吃餃子嗎？

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第二 ， 菠菜餡料的餃子
孕婦食用菠菜能促進生長發育，增強抗病能力 。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康 ， 增加預防傳染病的能力 ， 促進胎兒生長發育 。
但是孕媽媽最好不要多吃 。因為菠菜里面含有一種草酸，會阻礙鈣的吸收 。如果鈣、鋅被草酸破壞，將給孕婦和胎兒帶來不利的影響 。
孕婦缺鋅 ， 會使其食欲不振、味覺下降;孕婦缺鈣會造成腿抽筋或牙病，所以孕婦吃菠菜必須注意攝取量，不宜過多 。

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第三，茴香餡料的餃子
茴香是熱性的調味料，孕婦若常食用茴香會對胎兒的健康不利 。
因為懷孕期間，孕婦體溫會增高，腸道也比較干燥，此時若常食用茴香等熱性調料，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘等現象 。
而孕婦便秘時，必然會用力屏氣排便，此時就會引起腹壓增大，壓迫到子宮中的胎兒，易造成胎動不安、胎兒發育畸形、自然流產等 。

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第四 ， 荸薺餡料的餃子
荸薺性甘味寒，入肺、胃三經 。有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效 。荸薺雖然營養豐富 ， 但是很多人并不建議孕婦食用荸薺 。
荸薺屬于寒性滑利之品，對懷孕早期有一定的影響 ， 能促使子宮收縮 ， 因而有誘發流產的可能 。所以孕婦立冬吃餃子，一定要注意荸薺餡料的餃子哈

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