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孕婦怎么吃蘿卜健康

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孕婦怎樣吃蘿卜？孕婦怎么吃蘿卜對身體好？蘿卜是一種常見的蔬菜 。可用于治療食積不消、脘腹脹痛、嘔吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、等多種疾病同時 ， 它還有很好的防癌、抗癌作用 。那么女性朋友懷孕后怎么吃蘿卜嗎？
孕婦怎樣吃蘿卜？
雖然蘿卜有很多好處，但是單吃蘿卜肯定不能滿足孕婦和胎兒的營養 ， 孕婦在吃蘿卜時可以考慮和別的食物一起煮，但是要注意搭配 。
糖醋胡蘿卜
材料：胡蘿卜，蘑菇，豌豆，味精，醋 ， 白糖，面粉，香油，醬油，清油等各適量 。
做法：
1、胡蘿卜清洗干凈，切成小塊 ， 蘑菇洗干凈后切成?。懿販旁誑兄笫旌罄壇隼?，放令櫘盆恼斴两隔櫋时左舆b?撈出來瀝干水分，放在小盆內，加面粉，勾好的芡粉攪拌好 。
2、鍋放在火上 ， 放上清油，油熱的時候放下胡蘿卜塊，炸成金黃色的時候撈出來 。
3、鍋底留少許油 ， 油熱時放入切好的蘑菇，豌豆炒幾下，將事先兌好的糖醋汁淋上，放上胡蘿卜塊再翻炒幾下 ， 加上香油就可以出鍋了 。
白蘿卜海帶排骨湯
用料：白蘿卜1根，排骨500克，鮮海帶200克，瑤柱10克，姜2片，水、鹽適量 。

孕婦怎么吃蘿卜健康

文章插圖
做法：
1、將鮮海帶浸泡2-3個小時 ， 取出沖凈 ， 切成大小適中的片狀 。
2、白蘿卜洗凈，削皮切塊 。
3、瑤柱洗凈，用清水稍浸泡 。
4、排骨洗凈，切塊 ， 氽水撈起 。
5、煮沸清水 ， 放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用 。
小貼士：
1、此湯寬胸解郁，清熱養陰，消積滯 ， 防癌抗癌 。
2、如無瑤柱 ， 可放蠔干或淡菜 ， 同樣有增加鮮味的作用 。
白蘿卜絲炒黃豆
用料：黃豆200克，白蘿卜半根，色拉油適量，食鹽5克，蔥適量 ， 姜適量 ， 細香蔥少許，青蔥半根 。
做法：
1、泡發的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下 ， 可以使黃豆在炒制的時候更容易入味（用干黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利于吸收，它的營養價值能充分的發揮出來） 。
2、香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲 。
3、鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜，蔥姜炒出香味后 ， 放入白蘿卜絲，進行炒制 。加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋 。黃豆放鍋內，進行翻炒 。
4、放少許水 ， 讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透 。湯汁收完 ， 關火 ， 撒上少許香蔥即可出鍋 。
小貼士：
1、黃豆味甘，性平 。能健脾利濕，益血補虛 ， 解毒 。
2、白蘿卜味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效 。
哪些孕婦不能吃蘿卜
1、蘿卜性偏寒涼而利腸，一般脾虛泄瀉者慎食或少食；
【孕婦怎么吃蘿卜健康】 2、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等孕婦忌吃 。

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