棒骨蘿卜湯材料:豬棒骨2根、蘿卜半根、蔥、姜、鹽各適量 。
做法:
1.蘿卜去皮切滾刀塊備用 。棒骨洗凈后和姜片一起放入冷水鍋中 , 水開后撇去血水和浮沫 。
2.鍋中水倒掉,再次放足量的水后,放入棒骨和姜片,煮沸后轉(zhuǎn)小火,加入適量料酒,轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí) 。
3.最后放入蘿卜,再燉半個(gè)小時(shí)燉至棒骨以及蘿卜熟,最后加鹽調(diào)味關(guān)火即可 。
功效:暖身袪寒 。食用白蘿卜有暖身袪寒、潤(rùn)喉潤(rùn)肺、解毒生津、下氣消食、利尿通便的功效,所以孕婦冬天喝蘿卜湯是個(gè)很好的選擇 。

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2雞肝豆苗湯材料:雞肝25克,豌豆苗50克,高湯10大匙,料酒大匙,胡椒粉1小匙,精鹽1小匙 , 味精半小匙 。
做法:
1.摘去附在雞肝上的苦膽,把膽汁洗干凈 。然后將雞肝切成薄片,加料酒和適量清水浸泡2分鐘 。豌豆苗洗凈 。
2.鍋內(nèi)放入高湯燒開,保持微沸狀態(tài) , 撒入雞肝片,用小火汆至嫩熟撈出,放入湯碗內(nèi) , 上面放上豌豆苗 。
3.撇去鍋內(nèi)湯面上的浮沫,下精鹽、味精、胡椒粉調(diào)好味,燒沸起鍋 , 倒入湯碗內(nèi)即可 。
功效:雞肝中富含大量的維生素以及微量元素,尤其是鐵元素,所以孕婦冬天喝些雞肝湯能有效預(yù)防貧血,有利于補(bǔ)血益氣 。

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3鯽魚蘿卜奶湯材料:鯽魚1條,蘿卜1根,牛奶100克,鹽2克,油適量 , 姜1塊,香菜少許 。
做法:
1.鯽魚治凈,在魚身上切幾刀,抹上鹽腌制十分鐘 。鍋燒熱,倒油,放姜片爆出香氣 , 把魚放到鍋里煎至兩面煎黃 。
2.把煎好的魚移到湯鍋中,加入開水滾煮20分鐘,煮出奶白湯色,魚肉開始分離 。
3.用勺子把魚頭魚尾魚骨打撈出來,加入切好的蘿卜條,再煮10分鐘 。
4.最后沖入牛奶 , 煮至微沸就關(guān)火,放香菜提香即可 。
功效:鯽魚是孕婦非常適合吃的魚類,做成湯是非常滋補(bǔ)的,孕婦冬天喝點(diǎn)鯽魚湯能消除水腫,還能促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育 。

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4葫蘆瓜燉雞湯材料:葫蘆、雞肉、生姜、食鹽
做法:
1.將雞肉清洗干凈之后切塊備用 , 葫蘆洗干凈去皮切塊;
2.將肌肉放入開水中焯一遍,然后后和生姜一起放入鍋中進(jìn)行燉煮二十分鐘,隨后放入準(zhǔn)備好的葫蘆;
3.等到葫蘆軟爛之后加入食鹽就可以起鍋了 。
功效:葫蘆中含有豐富的維生素以及微量元素,服用之后能夠很好的促進(jìn)孕婦身體健康,對(duì)于胎兒的發(fā)育也是非常有利的;雞肉中含有大量的蛋白質(zhì)以及微量元素,這兩種食材一起熬湯服用之后有利于孕婦健康 。
【冬天孕婦適合喝什么湯】

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