孕媽冬季飲食該注意哪些？在這個寒冷的季節 ， 孕期準媽媽除了要做好保暖工作外，飲食更應該注意，吃火鍋要小心生鮮肉品容易寄藏弓形蟲 。
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美國疾病控制與預防中心的科學家表示，人們攝入未熟肉類，尤其是豬肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人們感染弓形蟲的主要途徑 。健康人群的免疫系統能夠防止弓形蟲誘發疾病，所以絕大多數弓形蟲攜帶者不會有任何癥狀 。但弓形蟲病對準媽媽和免疫系統較弱的人威脅卻是不可忽視的 。準媽媽感染弓形蟲可導致流產、死胎或新生兒疾病 。研究人員表示，為了預防弓形蟲病 ， 人們在烹飪豬肉、羊羔肉、小牛肉或者牛肉時應加熱到150華氏度 ?？啥救藗兂曰疱仌r卻習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中稍稍一燙即放到口中，加熱時間過短不能殺死寄生在肉片中的弓形蟲，若準媽媽這樣吃火鍋 ， 很容易造成弓形蟲感染 。因此 ， 冬季準媽媽吃火鍋時一定要將肉片煮透 。平日吃肉食時也要注意將肉品徹底做熟后再食用 。
少吃辛辣食物冬季氣候干燥，若再吃辛辣食物 ， 很容易導致準媽媽便秘，或是加重便秘表現，所以即便是嗜辣的準媽媽也應注意適當戒口 。
【孕婦冬季飲食禁忌】 忌吃生冷食物冬季，特別是北方常有一些凍品上市 ， 比如凍梨、凍柿子 ， 對于這些生冷食物準媽媽們盡量不要食用 。準媽媽若攝入大量生冷食物，很可能導致血管痙攣引起腹痛、腹瀉甚至誘發流產、早產 。不止如此，冬季吃生冷食物還能使胃腸血管突然收縮，以致胃液分泌減少 ， 消化功能降低 ， 從而導致準媽媽食欲不振、消化不良 ， 甚至引起胃部痙攣等各種不適 。
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