小麥草孕婦可以吃嗎

小麥草孕婦可以吃嗎可少量食用。
小麥草含有多種維生素、鈣、鐵、錳、磷、鈉、鈷和鋅等礦物質和十七種氨基酸，營養(yǎng)價值很高，孕婦少量食用能補充身體所需的營養(yǎng)素。另外，小麥草中還含有大量的纖維素，孕婦食用可幫助腸道蠕動，防治便秘。所以孕婦可食用。
但小麥草性寒，孕婦吃太多寒性食物容易腹瀉、手腳冰涼，因此不能多吃，只能少量食用。

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2孕婦怎么吃小麥草小麥草汁
做法：
1、將小麥草離土約1厘米以上部分采收下來，用清水洗凈并瀝干水;
2、然后將小麥草用布包起來放在砧板上或木板上，用菜刀背敲打并擰出汁。當然也可用專門的榨汁機取汁;
3、剛榨出來的小麥草汁略帶草味，可添加些蜂蜜、水果汁等調味。
小麥草蛋撻
蛋撻皮用料：牛油250克、白糖140克、面粉480克(篩過)、雞蛋1個、小麥草粉10克(篩過) 。
餡用料：水450毫升、白糖175克、青色素少許(可加可不加)、雞蛋5個、鮮奶60毫升、新鮮小麥草汁50毫升。
做法：
1、將牛油、白糖、小麥草粉，面粉倒進食物攪拌機中，以低速混合均勻;
2、接著加入雞蛋，把所有混合物攪打成面團;
3、將面團放入模型中，壓出多個圓模面團，待用。
餡做法：
4、先將水和白糖一起煮滾，熄火后，加入青色素及小麥草汁，拌勻，待涼;
5、輕輕地將雞蛋打散，加入鮮奶，攪打均勻，再加入已涼了的小麥草汁，拌勻，過濾后，放進冰箱中冷卻;
6、將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團中，以200攝氏度烘30分鐘即成。