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咖啡帶來哪些危害 或致女性乳腺癌

生活百科 咖啡

有研究發(fā)現(xiàn)，如果女孩每天喝咖啡超過三杯，她們的乳房就會變小 。腫瘤研究人員通過檢測發(fā)現(xiàn)，半數(shù)女性體內(nèi)含有一種特殊基因 ， 因?yàn)檫@種基因，當(dāng)她們攝入咖啡因時，乳房就會縮?。?而且還能有效預(yù)防乳腺癌 。
喝三杯咖啡就能縮胸不靠譜
這項(xiàng)研究對近300名女性進(jìn)行了檢測 。但是隆德大學(xué)的海倫娜·金斯洛姆表示，女性沒有必要因?yàn)檫@一研究結(jié)果整天提心吊膽 。她解釋說，喝咖啡的女性不必?fù)?dān)心她們的乳房會在一夜間變小 。乳房雖然會變小一些，但是并不會完全消失 。如果誰想根據(jù)女人的胸罩尺碼判斷哪些人喝咖啡，那么最終他會大失所望 。胸罩有兩個尺寸 ， 一個是罩杯大?。?另一個是胸罩的周長，因此很難根據(jù)胸罩?jǐn)喽男┡撕瓤Х?。
相反，雖然咖啡因可能會使女性的乳房縮?。嗆瓤Х鵲哪行勻椿岢魷至硪桓黿峁?nbsp;， 他們的“乳房”會增大 。研究同時發(fā)現(xiàn)，咖啡因也有有益的一面，它有助于降低女性患乳腺癌的風(fēng)險 。查閱原文發(fā)現(xiàn)，這項(xiàng)研究被發(fā)表在《英國癌癥雜志》上 。與微博原文不同的是，瑞典隆德大學(xué)科研人員的這項(xiàng)研究所發(fā)表的相關(guān)論文里，其實(shí)還提到了很重要的兩種CYP1A2*1F基因 。有了它們 ， 才讓咖啡攝取與胸部大小 ， 存在不同的影響結(jié)果 。
論文中提到，在1996年到2006年之間，研究者通過對269名健康女性生活習(xí)慣的調(diào)查、檢測CYP1A2*1F基因類型，并收集她們胸部大小的數(shù)據(jù)，對這些數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析 。發(fā)現(xiàn)存在CYP1A2*1F C-allele基因的實(shí)驗(yàn)對象，每天喝大量咖啡的女孩 ， 乳房比喝咖啡少的女孩要小;而存在CYP1A2*1F A/A基因的實(shí)驗(yàn)對象 ， 攝入咖啡的多少與乳房大小則幾乎沒什么關(guān)聯(lián) 。
“這樣的調(diào)查研究，結(jié)果只是發(fā)現(xiàn)了一部分人的咖啡攝入量，與胸部大小表現(xiàn)出相關(guān)性 。并不能說明每天喝3杯咖啡，就能導(dǎo)致胸部縮小 。”浙醫(yī)一院基因科主任齊鳴認(rèn)為，按照微博原文的結(jié)論，需要進(jìn)行三組對照實(shí)驗(yàn)：一組人每天喝3杯咖啡、一組人每天喝1杯咖啡、一組人什么也不喝 。除此之外，還要求這三組人的飲食、生活作息完全一致 。這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在相關(guān)論文里卻完全沒有提及，因此這一研究并不靠譜 。
每天喝咖啡有可能讓胸圍縮水
“我們的身體確實(shí)存在控制乳房大小的基因 ， 比如身高、體重、相貌、身體特征 ， 都是由多個基因共同參與形成的 。”浙醫(yī)一院基因科主任齊鳴的工作，就是專門和基因打交道 。雖然沒聽說過咖啡可能導(dǎo)致縮胸的傳言 。但他告訴我，《英國癌癥雜志》那篇論文里，提到的CYP1A2*1F類基因，是個大家族 ， 有很多分支成員，與人體代謝息息有關(guān) 。比如每個人吃下去的食物、藥物，經(jīng)過肝臟和腎臟，代謝進(jìn)度有快有慢，甚至可以相差三百多倍，都是這類基因在控制 。
“如有些人吃同一種食物或藥物，吃常規(guī)劑量沒用，要吃普通人的好多倍才有效，有的人則剛好相反，吃一點(diǎn)點(diǎn)就有很大的反應(yīng)，這就是這類基因的神奇之處 。” 齊鳴推斷，每天喝咖啡是有可能讓胸圍縮水，那是因?yàn)榭赡苌眢w對咖啡因的吸收代謝速度不同，在身體一定的病理情況下，造成了不同的代謝反應(yīng)，導(dǎo)致乳腺變小 。
天天喝咖啡會增加患乳腺癌風(fēng)險
胸部過于豐滿，感到胸前負(fù)荷過重的女性，可以嘗試用喝咖啡的方式來改善，因?yàn)閷＜彝茢嗫Х仍谝欢ǔ潭壬希袔椭s減胸部尺寸的功效 。而加拿大女性健康中心，發(fā)表的一項(xiàng)研究指出，如果女性每天能飲用3杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會降低25%至70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣 。
市中醫(yī)院乳腺外科主任徐海濱告訴采訪人員一個相反的答案：“國外的流行病學(xué)調(diào)查已經(jīng)證實(shí)，長期喝咖啡喝紅酒，會增加罹患乳癌的風(fēng)險 。”
【咖啡帶來哪些危害 或致女性乳腺癌】徐海濱說，如巧克力、咖啡等含有可可類的食物，有興奮作用，吃下去會刺激垂體分泌增加 。每天吃，會增加患癌風(fēng)險 。當(dāng)然，他也提到，一般只有老外每天會喝大量咖啡，從飲食習(xí)慣來講，喝咖啡并不是我國老百姓的主要習(xí)慣 。

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