橄欖油過期了一年還能吃嗎不建議繼續食用 。
【橄欖油過期了一年還能吃嗎】 橄欖油過期了說明其過了最佳食用時間，從這時開始其營養成分就慢慢發生變化，比如說被氧化了，或者是變質了，且這種情況隨著過期時間越長就越嚴重，所以為了身體健康著想 ， 過期一年的橄欖油最好不要再繼續食用 。
文章插圖
2橄欖油保質期多久橄欖油保質期一般都是兩年 。
橄欖油如果放置在陰涼避光處保存(最佳保存溫度：為5～15℃)，保質期通常有24個月 。已經開封的了橄欖油保質期會縮短，最好是在一年內用完，且每次用完后都應擰緊瓶蓋 ， 以免氧化 。
文章插圖
3橄欖油怎么保存好1、密封保存
橄欖油在開封后，使用的壽命會大打折扣，所以為了延長橄欖油的保質期 ， 建議平時使用后一定要蓋好瓶蓋，以免發生氧化，出現變質的情況 。
2、避光保存
橄欖油的優質很特殊，所以為了不出現營養流失的情況 ， 建議避免放置在強光照射的地方，最好放在干燥避光的地方，并將溫度控制在十攝氏度左右 。
3、放在不銹鋼桶中保存
橄欖油還可放置在不銹鋼桶中保存 ， 既能防止陽光的照射，而且還能預防它與金屬的器皿發生反應，影響油的質量 。
文章插圖
4過期了橄欖油怎么辦橄欖油過期了也不用丟棄 ， 還有如下方法，可廢物利用：
1、保養頭發
在沖洗完頭發之后，可以放入幾滴橄欖油，然后再進行整理頭發按摩，能夠使其中的維生素融入頭發中，使頭發更柔順 。
2、保養肌膚
平時洗澡時泡腳時滴上幾滴橄欖油，能夠保護肌膚 ， 使皮膚有光澤而且還可以更有彈性 。
3、保養珠寶
先將珍珠等珠寶首飾擦干凈，然后再用橄欖油涂抹一下 ， 能使其看起來更靚麗、有光彩 。
4、擦拭皮衣、皮鞋
皮衣和皮鞋長時間的穿表面會有發污的情況 ， 可以直接用橄欖油擦拭其表面，不但能夠修復皮鞋皮衣上面的痕跡，而且還能夠使其更亮，看起來更新 。
5、作為肥料
橄欖油的營養成分非常高 ， 用過期了橄欖油澆花 ， 可促進花根部的生長，同時也有利于花的長勢好 。
6、潤滑劑
過期了的橄欖油還可做潤滑劑使用，比如摩托車、電動車、自行車，出現了鏈條生銹現象，涂抹橄欖油后可使鏈條更加潤滑 。
文章插圖
推薦閱讀
- 哺乳期生病了，是吃藥還是硬抗？
- 橄欖油按摩眼部有用嗎
- 吃了減肥藥卻懷孕了怎么辦？
- 亞麻籽油和橄欖油哪個好
- 母乳喂養可以減肥？你瘦下來了嗎？
- 這7類食物是“催奶明星”專治奶水少，你吃了嗎？
- 孕婦可以用吃的橄欖油擦肚子嗎
- 產后這個時期是瘦身的黃金時間，你把握住了嗎？
- 橄欖油按摩頭皮的好處 橄欖油怎么用更護發
- 臉上抹橄欖油能祛痘嗎