孕晚期鵝蛋怎么吃最好

蝦仁蒸鵝蛋材料:鮮蝦100g、鵝蛋1顆、胡椒粉、蔥、鹽、料酒
做法:
1、白蝦去殼去頭,挑去蝦線漂凈,用點鹽,胡椒粉,料酒攪拌一下入味;
2、鵝蛋磕入大碗,加點料酒打勻 , 加2倍的溫水,一點鹽,繼續打勻;
3、蝦仁放入大碗,把鵝蛋液過濾后倒入 , 隔水中火蒸8分鐘,表面有些凝固了,在上面放入2只沒有去殼的蝦,再用小火蒸3分鐘,撒些蔥花即可 。

孕晚期鵝蛋怎么吃最好

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2紫菜鵝蛋湯材料:紫菜一片、鵝蛋一顆、蔥、鹽、雞精、香油適量
做法:
1、將鵝蛋打入碗內加點鹽,用筷子攪散攪勻;
2、紫菜洗一下,撕成小碎塊;
3、鍋內加兩碗水,水開后,將火關??,将聪柮的蛋液围绕中间沸淘懩水倒入,加入洗好的紫菜,紦黹嬑,祥斖,放鸡精调味,盛扰F脛校派洗謝純?。

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3水煮荷包鵝蛋材料:鵝蛋1顆 , 水2公升 , 鹽1大匙,醋半杯 。
做法:
1、鹽加入水中煮滾,加醋;
2、把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,當蛋自然成形后撈起放入冰水中,再把蛋的周圍修整齊,再放入水中三分鐘撈起就行了 。

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4肉碎煎鵝蛋材料:肉碎100g,鵝蛋2粒,青蔥1棵切粒 。
做法:
1、肉碎灑些胡椒粉 , 醬油攪勻;
2、鵝蛋打入碗中和青蔥粒一起打散(打至起泡);
3、燒熱鍋 , 倒油略熱時,下肉碎炒,炒半熟再將鵝蛋慢慢下鑊 , 用小火慢慢煎至兩面金黃即可 。

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【孕晚期鵝蛋怎么吃最好】 12

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