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孕婦補(bǔ)充dha吃雞蛋行嗎

孕婦補(bǔ)充dha吃雞蛋行嗎可以,但對(duì)dha的補(bǔ)充有限 。
雞蛋中含有少量的a-亞麻酸,進(jìn)入人體后可部分轉(zhuǎn)變成DHA,所以說 , 孕婦吃雞蛋能補(bǔ)充dha 。
不過,雞蛋中的亞麻酸含量很低,一部分雞蛋只含有a-亞麻酸0.5%~0.6%,最高含1.2%,轉(zhuǎn)換成dha的量也不大,因此建議孕婦多增加其他富含a-亞麻酸的食物補(bǔ)充dha 。

孕婦補(bǔ)充dha吃雞蛋行嗎

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2孕婦吃什么可以補(bǔ)充a-亞麻酸孕婦可通過食用含α-亞麻酸的食物如堅(jiān)果類核桃、花生或植物油如花生油、豆油等,轉(zhuǎn)化少量的DHA 。
常見的含a-亞麻酸食物與dha的轉(zhuǎn)化量:
山核桃仁:300mgDHA=30g亞麻酸 /1.73%=1734g
豆油:300mgDHA=30g亞麻酸/8%=375g
花生油:300mgDHA=30g亞麻酸/0.4%=7500g
這意味著,孕期要提高母體DHA水平 , 最好的途徑是直接補(bǔ)充高品質(zhì)的亞麻酸和藻油DHA 。


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3孕婦補(bǔ)dha吃什么魚補(bǔ)最好除了吃富含a-亞麻酸的食物外,孕婦還可通過吃海魚、海藻類食物補(bǔ)充dha 。
孕婦可通過吃黃花魚、秋刀魚、帶魚、沙丁魚等深海魚、蝦、貝類食物補(bǔ)充dha 。
【孕婦補(bǔ)充dha吃雞蛋行嗎】 建議孕婦和乳母每周吃魚2-3餐 , 并且至少1餐是高脂肪的深海魚類 , 如三文魚、沙丁魚、鱈魚等,另外每天吃一個(gè)雞蛋 , 來加強(qiáng)DHA的攝入 。
至于這些魚類最好是采用蒸、煮、燉的方式烹飪,避免煎炸熏烤,以免DHA氧化 。
另外 , 孕婦還可以經(jīng)常用海帶、紫菜等藻類食物與其他食物搭配熬湯喝,一來能補(bǔ)充DHA和優(yōu)質(zhì)蛋白,二來也能一定程度上緩解便秘,比如海帶排骨湯、紫菜蛋花湯等 。

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