白蘿卜海帶湯【孕婦吃白蘿卜燉什么好】 原料：白蘿卜片300克、水發海帶100克;鹽、味精、清湯、香菜、姜
做法：
1、水發海帶洗凈、切菱形塊;香菜洗凈，切斷;姜洗凈 ， 切絲 。
2、鍋置火上 ， 倒入清湯大火煮沸，放入白蘿卜片、海帶塊、姜絲
3、大火再次煮沸后改小火煮約1小時至海帶絲熟爛，加鹽、味精調味 ， 撒上香菜段即可 。
功效：海帶和紫菜含碘豐富 。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效 。
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2白蘿卜燉羊肉原料：白蘿卜500 克，羊肉250 克，醬油30 克，白糖50 克，蔥15 克 ， 姜15克，大茴香2 個，植物油50 克 ， 料酒、鹽、味精備適量 。
做法：
1、將羊肉洗凈，切成5 厘米見方的塊 ， 用熱水焯一下撈出，瀝水備用 。
2、將蘿卜切成5 厘米見方的塊，用熱水焯一下，湯水備用 。
3、鐵鍋內放50 克油，油熱至七成時，放白糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒，待肉均勻上色后，放醬油50 克，同時放蔥段、姜片、大茴香 。
4、蓋鍋蓋燉5 分鐘后放入溫水，用大火燉開后，放料酒，改為文火燉 。待肉六成熟時，將蘿卜倒鍋內，放鹽，將肉和蘿卜燉爛熟時 ， 放味精出鍋裝碗即可食用 。
功效：秋冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃 ， 還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環 。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃 ， 不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補 。
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3白蘿卜鯽魚湯原料：白蘿卜、鯽魚、蔥、姜、鹽、雞精(可省)，醋(可省)
做法：
1. 鯽魚一條處理干凈， 白蘿卜適量
2. 白蘿卜切薄片 ， 越薄越容易入味;蔥、姜切片
3. 蔥姜入鍋爆香，將鯽魚放入鍋中兩面煎硬
4. 添入湯碗容量1.5倍的水
5. 大火煮開魚湯直至魚湯變成奶白色，轉中火煮至水量減少至2/3左右;加入薄白蘿卜片
6. 接著煮至蘿卜到自己喜歡的軟硬程度 ， 調入少量鹽，如果個人喜歡，還可以調 入一點雞精提鮮，一點醋去腥 。
功效：白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效 。且白蘿卜浸在奶白色的魚湯里 ， 讓人看著就很有食欲 。
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4白蘿卜梨湯原料：白蘿卜、梨、冰糖
做法：
1、原料準備 ， 白蘿卜去皮
2、把去皮的白蘿卜切片 ， 大小隨個人喜好
3、把梨也切塊 ， 不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行
4、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可
5、取湯飲用 ， 果肉不要 。
功效：梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝 ， 不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍，適合秋冬季脾胃不好的孕婦食用 。
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5白蘿卜雞湯材料：雞小腿兩支，蔥段些許，姜絲些許 ， 白蘿卜1/4根 ， 水600ml，酒兩大匙，鹽些許
做法：
1、雞腿洗凈 ， 白蘿卜洗凈去皮切塊，蔥切段 。
2、將雞腿、蔥段、姜與水放入鍋內大火煮開，加入酒，小火燉煮四十分鐘，加入鹽，再燉煮十分鐘即可 。
功效：具有清肺止咳和潤肺除燥的功效，同時白蘿卜還可解雞湯的油膩 ， 讓寡淡的白蘿卜味道變得更好 。
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