1. 首頁 > 生活百科 >

鴿子湯怎么燉治貧血

生活百科 貧血食譜

天麻乳鴿湯材料：鴿子、生姜、天麻、枸杞、鹽、雞精 。
做法：
1.鴿子切大塊 入熱水中 焯水 備用 。
2.加入生姜 焯過水的鴿子 及天麻 大火燒開 后轉小火 燉1.5左右 。
3.1.5小時后 加鹽 枸杞 雞精 即可關火 。

鴿子湯怎么燉治貧血

文章插圖
2山藥乳鴿湯材料：鴿子一只、山藥一段、黑木耳3～4朵、鵪鶉蛋7.8個 。雞精，料酒，精鹽，姜，生蒜
做法：
1.鴿子洗凈，放入滾水里面，加點料酒，去血 ， 撈出，洗凈 。
如何做孕婦吃的鴿子湯
2.放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時
如何做孕婦吃的鴿子湯
3.山藥刨皮 ， 切片刀塊，泡發黑木耳 ， 鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼;
4.用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳 。
5.小火燉20分鐘 ， 放入山藥 ， 再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可 。

鴿子湯怎么燉治貧血

文章插圖
3河參燉鴿子材料：鴿子一只、新開河參半條、元肉十粒、枸杞一把、姜一片
做法：
1.鴿子切塊洗凈備好
2.新開河參、元肉、枸杞、姜洗凈備好
3.把所有食材放進燉盅里，加入適量清水，浸過鴿子為準
4.蒸鍋里放入水，放支架(放布也行)，然后把燉盅放在支架上
5.蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋，武火燒開后，文火慢燉一小時
6.加入適量鹽即可食用，味道非常鮮美

鴿子湯怎么燉治貧血

文章插圖
4清燉鴿子湯材料：鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒
做法：
1.澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用;
2.砂鍋放水加熱至沸騰，放入姜片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時;
3.1個半小時后放入枸杞，木耳，再燉20分鐘;
4.山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘 ， 到山藥酥爛 ， 加鹽調味即可 。

鴿子湯怎么燉治貧血

文章插圖
【鴿子湯怎么燉治貧血】 12

    推薦閱讀