春天最合適孕媽養胎的三種食譜,既營養又健康!孕媽記得收藏!

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春天萬物復蘇,鳥語花香,是一個令人身心愉悅的季節,這個季節養胎是一件非常美好的事情 。在這個暖洋洋的季節里 , 孕媽在感受春天氣息的時候別忘了飲食保健 。下面小編介紹春天里最適合孕媽養胎的三種食譜,既營養又健康!孕媽記得收藏!
一、韭菜蝦仁
材料:蝦肉300克 , 嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,醬油5克,鹽3克,料酒5克,蔥20克,姜10克,高湯30克 。
做法:
1、蝦肉洗凈 , 瀝干水分 。
2、韭菜擇洗干凈,瀝干水分,切成2厘米長的段;蔥擇洗干凈,切絲;姜去皮洗凈,切絲 。
3、炒鍋上火,放花生油燒熱,下蔥、姜絲熗鍋,炸出香味后放入蝦仁煸炒2-3分鐘,烹料酒,加醬油、鹽、高湯稍炒 。
4、放入韭菜,急火炒4-5分鐘,淋入香油翻炒均勻,盛入盤中即成 。
【春天最合適孕媽養胎的三種食譜,既營養又健康!孕媽記得收藏!】 功效:這道菜含有豐富的胡蘿卜素 , 維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素 , 是孕媽“嘗春”時鮮菜品 。常吃韭菜有利于孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求 。

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二、牛肉鮮蔬炒面
材料:濕面條60克、牛肉100克、洋蔥半顆、青江菜20克、胡蘿卜20克、大蒜1顆 。調味料:沙茶醬15克、辣椒 。
做法:
1、將所有蔬菜洗凈去皮后切絲 。
2、牛肉洗凈切絲 。
3、取一油鍋加入所有蔬菜爆香后,再加入牛肉及沙茶醬拌炒至牛肉半熟后,加入面條及辣椒(依個人口味)翻炒至均勻全熟即完成 。
功效:動物性蛋白為優質蛋白質,而牛肉亦富含維生素B群、鐵質及其他微量礦物質,這些都是胎兒發育所需的 。建議挑選新鮮牛肉烹調,避免發生肉品不新鮮而造成身體不適等情形 。

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三、筍片香菇燒豆腐
材料:豆腐200克,筍片100克,香菇100克,蠔油適量,鹽少許 。
做法:
1、將香菇去掉根部 , 洗凈 , 切成厚片 。
2、豆腐切成厚片,用沸水焯一下,撈出,控干水分,待用 。
3、鍋中熱油,放入豆腐片煎至表皮金黃 。
4、放入筍片、香菇和蠔油炒勻 。
5、放一點點水,用中火燒5分鐘,加入少許鹽后即可關火 。
功效:此道菜營養豐富,清淡美味,是孕媽咪春季強身健體、提高身體免疫力的首選 。

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