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科普：孕期到底應該怎么吃？

生活百科 孕期禁忌

孕期飲食原則

科普：孕期到底應該怎么吃？

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甚至有很多孕媽咪，過分強調胎兒的存在 ， 總覺得自己一體兩命 ， 所以就要一人吃兩個人的份量，這真的是一個廣為流傳的大誤區 。你冷靜想一下，胎兒才多大?。?br />的確，孕期對各種營養的需求會有一定的增加，但對于每日的能量需求，孕早期幾乎沒有變化；孕中期和孕晚期，也僅僅是輕微的增加 。
孕媽咪需要注重的不應該是食物的份量，而是食物質量 。多吃營養豐富的，多吃對胎兒生長發育好的 。
簡單來說 ， 孕期飲食的基本原則是：多樣化、適量、均衡、注意食品安全 。
在每天的飲食中，應該包括這五大類食物：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉類或其他蛋白質豐富食物 。
具體該怎么吃
【科普：孕期到底應該怎么吃？】
科普：孕期到底應該怎么吃？

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1. 食物多樣化
選擇顏色和種類各異的蔬菜和水果，做到多樣化 。
2. 補充葉酸
在備孕和孕期，注意飲食中包含葉酸豐富的食物，比如綠葉蔬菜（菠菜，西蘭花等）、堅果、豆類等 。另外，由于孕期的葉酸需求往往無法通過單一的飲食攝入得到滿足 ， 因此需要注意額外每日補充葉酸片 。
我國當前的推薦為：孕前3個月起，每日額外補充葉酸 0.4 mg ， 并持續整個孕周 。
3. 適當多吃谷類
適當多吃一些谷物 ， 盡量選擇粗糧和高纖維谷物 。
4. 常吃含鐵豐富的食物
飲食中應注意包括一些含鐵豐富的食物，比如肉類（牛肉、羊肉、豬肉），綠葉蔬菜（菠菜、西蘭花、青菜） 。動物性食品中的鐵更容易被人體吸收利用 。孕期充足的鐵攝入，有助于降低孕期貧血的發生風險 。
5. 適當多喝奶
孕媽媽最好每天能喝 1～2 杯低脂或者脫脂牛奶或酸奶（約 400～500 mL），以滿足孕期鈣的需要 。
6. 選擇加碘鹽，適當多吃海產品
飲食中注意包括一些含碘豐富的食物，比如選擇碘鹽 ， 以及適量食用含碘豐富的食物（比如紫菜，魚，蝦等） 。不推薦服用海帶或者以海帶為原材料的補充劑 ， 因為這些補充劑中的碘含量各異，且可能存在汞含量過高的風險 。
7. 多喝水
孕期避免脫水十分重要 。請盡量做到每天8杯水，也就是大約 2 L 。

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