孕婦能吃清明粑粑嗎孕婦能吃清明粑粑 。
清明粑粑是皖南一帶廣德、寧國的特產，通常是在清明節左右 ， 采白蒿洗凈和糯米摻合一起，然后磨成粉 ， 作為面皮 。其餡有筍子 ， 臘肉，酸菜，豆腐果等，然后加上蒜苗一起烹炒，包進面皮中 ， 做成饅頭狀蒸熟食用 。這些食材孕婦都可以食用，所以清明粑粑也能吃，但要注意不能一次性吃太多 。
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2孕婦能吃清明粑粑嗎-清明粑粑的功效清明粑粑中最重要的食材是白蒿，那么，白蒿有什么功效呢?
白蒿味苦、微甘、性涼，有清熱利濕、涼血止血的功效 ， 久服輕身益氣耐老、面白長年 。
還可治療風濕寒熱邪氣 ， 熱結黃疸等疾?。ㄉ矸⒒?、小便矡、綑n屯啡?，去伏瘕、通關節、去滯熱、傷寒等也可治療 。
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3孕婦能吃清明粑粑嗎-清明粑粑怎么做食材：白蒿、糯米粉、老咸菜、老臘肉、野蔥等 。
做法：
1、采白蒿的尖尖，連尖只幾片葉子即可 。
2、將白蒿洗凈切細碎 ， 在開水里煮茸和 ， 關火 。就這菜和水(適量，不另加)，加入糯米粉，揉搓成面團樣 。
3、將老咸菜與老臘肉(煮熟了的)、野蔥兒(不是家蔥哈，有點類似，根為小球形)，跺碎，放豬油炒香，舀起盛在盤里作餡 。
4、將餡包入糯米團，做成**狀，可大可小 ， 放入蒸籠蒸熟即可 。上氣后，幾分鐘即好 。
【孕婦能吃清明粑粑嗎】
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