很多女性懷孕后特別喜歡吃酸味的食物，因為這些食物能增加孕婦食欲，減輕難受的早孕反應 。從營養學上說 ， 酸味食物對母體健康和胎兒的發育都有好處 。但是，并不是每一樣酸性食物都適合孕媽媽 。
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哪些酸食要少吃
有些女性在懷孕后想吃酸味食物，山楂就是她的選項之一 。專家表示 ， 孕婦在選擇酸味食物時 ， 不能選山楂 。因為山楂對子宮有收縮作用 ， 孕婦過多食用后 ， 會刺激子宮收縮，甚至造成流產 。
【懷孕后特別想吃酸的……這些食物你最好少吃】 有的孕婦喜歡吃各種腌菜、泡菜 。專家說，孕婦偶爾少量食用腌菜、泡菜是可以的，但攝入過多對自己和胎兒的健康與發育并沒有好處 。人工腌制的酸菜、泡菜等 ， 幾乎不含任何營養成分，卻含有致癌物質，孕婦不宜食用 。腌菜和酸菜中存在著亞硝基化合物，這類物質有較強的致癌性，可以誘發各種動物及各種組織器官的腫瘤 。值得注意的是 ， 有的亞硝基化合物可以通過胎盤使子宮發生腫瘤和誘發胎兒畸形 。
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選擇哪些酸味食物好
不少懷孕后的婦女特別喜歡吃酸味食物 。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進胃蠕動，有利于食物的消化和各種營養素的吸收 。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的 。
從懷孕2～3月后，胎兒的骨骼開始形成，酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長，還有助于鐵的吸收，促進造血 。但并不是說只要是酸味就一定是好的食物，這里所說的營養酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養食品 。
很多新鮮的瓜果含酸味 ， 這類食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強母體的抵抗力，促進胎兒正常生長發育 。因此，喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如葡萄、櫻桃、楊梅、草莓、青蘋果、石榴、橘子、西紅柿、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、番茄醬來增加一些酸味 。
此外，酸奶也是種很好的選擇 。酸奶不但營養價值高 ， 而且對厭食癥狀有一定的治療作用 。酸奶富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物 ， 還能幫助人體吸收營養，排泄有毒物質 。
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