健脾益胃用山藥搭配紅豆經常熬粥喝 ， 能有效增強脾胃動力 ， 強健身體 。
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2消除浮腫紅豆有很好的利尿消腫的作用，搭配山藥作用更加明顯，對于因為腎臟引起的浮腫效果更好 。
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3止瀉消腫山藥具有健脾胃、助消化、強健機體之功效，紅豆具有止瀉、消腫、滋補強壯等功效;將山藥和紅豆搭配食用，可以起到健脾止瀉、消除水腫的作用 。
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4山藥紅豆食譜推薦山藥紅豆糕
材料：山藥100克，紅豆30克，白糖15克
做法：
1. 山藥洗凈，放鍋上蒸，鍋開后大火蒸15分鐘左右，用筷子輕松穿透即可 。
2. 把蒸熟的山藥去皮，切成段 。取一塊保鮮膜 ， 把山藥包進去，將山藥碾壓成泥 。
【山藥和紅豆一起吃有什么功效】 3. 把山藥泥放入碗中，備用 。
4. 紅豆提前泡4~5個小時，或者更久，這樣煮的時候比較省火 。紅豆煮熟 ， 撈出備用 。
5. 鍋中倒入白糖，在加入冷水 ， 大火開始熬 。熬至湯汁產生粘性，改為小火，把紅豆倒進去，不停的用勺子翻炒紅豆，讓每一個紅豆都均勻的裹上糖 。
6. 將紅豆加到山藥泥中，攪拌均勻 。用平時吃剩的果凍殼來塑型，也可以用其它的磨具 。什么磨具都沒有的情況下，排成小餅也可以 。
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