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孕晚期喝什么湯好？有哪些湯是不錯的選擇呢？

生活百科 孕晚期

很多人都是喜歡喝湯的，湯里含有豐富的營養 ， 那么你知道孕婦應該喝些什么湯嗎？孕晚期喝什么湯好？有哪些湯是不錯的選擇呢？
很多人都很愛喝湯，因為湯的味道佳營養豐富 。其實孕婦晚期女性喝點湯對寶寶和自身的身體都是有好處的 。
首先來看下孕晚期喝什么湯好
牛腩土豆湯
材料：土豆2個、牛腩250克、老姜2片，米酒適量 。
做法：先將牛腩處理好備用然后加入少許米酒、姜微微腌，將土豆去皮，切成大塊，接著將牛腩放到水中煮片刻，撈出 。另取一鍋，加八分滿的水，加入所有材料，燉煮兩個小時，加入各調味品即可 。
牛腩土豆湯口感正宗，特別是其中含有豐富的B族維生素，可幫助孕婦緩解妊娠嘔吐，另外土豆也含有豐富的維生素C，粗纖維，適量食用，更有預防妊娠期便秘 。
黃豆排骨湯
材料：豬排骨250克、黃豆100克 。
做法：提前一天把黃豆泡軟少干凈 ， 然后同排骨一起用旺火煮沸之后，改小火在慢煮40分鐘加入食用鹽等調味品即 可出鍋 。
黃豆排骨湯含有豐富的維生素、各種人體所需的礦物質、優質蛋白質，孕期常喝有得利于促進寶寶的骨骼發育 。
鴿子湯
材料：鴿子1只、山藥200克、黑木耳3朵、鵪鶉蛋6個、紅棗10克、枸杞子20克 。
做法：提前泡發黑木耳，接著鴿子處理干凈后，提前加點料酒放到滾水中滾開，然后撈出，洗干凈 。接著另取一鍋，加入生、紅棗、枸杞子等用水火隔水燉90分鐘，將山藥切成片狀，泡發后的黑木耳洗干凈，同鵪鶉蛋一起放入鍋中用小火熬湯，湯好之后加入調味品即可 。
此湯雖然看起來做法有點復雜，但是多喝具有安胎、補氣、益血之功效 。

孕晚期喝什么湯好？有哪些湯是不錯的選擇呢？

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菠菜豬肝瘦肉湯
材料：豬肝150克、豬瘦肉150克、菠菜250克 。
做法：先將豬瘦肉、豬肝切成薄片 ， 然后置入花生油、生粉攪拌均勻腌制15分鐘備用 。其間洗好菠菜 ， 并將菠菜切成段狀 。然后另取一鍋加入適量的水，分別放入豬肝、豬瘦肉，滾開之后加入菠菜，接著放入調味品即可 。
孕早期媽媽容易出現貧血、便秘等問題，而豬肝、瘦肉、菠菜都是補血生血的好材料，而且制作過程簡單 ， 口味適中 。
清蒸鯉魚湯
材料：鯉魚一條、各調味口吃達量 。
做法：先處理好鯉魚，然后放入鍋中隔水燉兩個小時，然后依據個人口味加入調味品即可 。
鯉魚湯是最適合妊娠期的女性經常服用的 ， 孕早期食用具有安胎、緩解妊娠嘔吐等作用，孕后期食用則具有催乳，促進日后乳汁分泌等作用 。
黃芪鱸魚湯
材料：鱸魚一條、黃芪6錢、紅棗8克、老姜2片 。
做不：先處理好鱸魚，然后把所有的材料都洗干凈瀝干，油鍋中倒入適量的油，爆香姜片，放入鱸魚煎至淡金黃色 ， 然后加適量的水 ， 等其滾開之后加入其它材料再用大火煮20分鐘 ， 轉小火在煮90分鐘即可 。
黃芪鱸魚湯具有緩解胎動不安、補氣、補血等強大的功效 。多喝有助于胎兒的腦部發育 。
土豆湯
原料：土豆100克、洋蔥25克、水發海帶100克;鹽、味精、海米、植物油、高湯 。
做法：
1、土豆去皮，洗凈，切成細絲;水發海帶洗凈 ， 切成同樣的絲;洋蔥切成末 。
2、鍋內放植物油燒熱 ， 加洋蔥末略炒出香味 ， 加高湯燒沸，加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精后，再燒沸即可 。
清香可口，有益于胎兒發育 。
蓮藕排骨湯
原料：豬排骨150克、蓮藕500克、小油菜1棵;鹽 。
做法：
1、將豬排洗凈，剁成塊狀;蓮藕洗凈，去皮，切成厚片;小油菜洗凈待用 。
2、將排骨塊放入沸水中焯燙去血水 ， 沖涼、洗凈備用 。
3、將焯燙后的排骨塊和藕片一同放入清水中 ， 大火燒沸后轉小火燉2小時 ， 起鍋前先放入小油菜煮2分鐘，然后再放入少許鹽即可 。
蓮藕中豐富的維生素B1及鈣、鐵、磷、鈉，可提供準媽媽及胎兒能量代謝的需要，對于孕婦還有安神、凈血祛淤、清熱解毒的功效，對孕婦懷孕后期由于胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解、消炎功效 。
鮮蓮銀耳湯
原料：干銀耳10克、鮮蓮子30克、清湯1500毫升;料酒、鹽、白糖、味精 。
做法：
1、銀耳泡發，加清湯煮1小時左右，將銀耳完全蒸透取出 。
2、鮮蓮子剝去青皮和嫩白皮，切去兩頭 ， 去心，用水焯后，用沸水浸泡20分鐘 。
3、燒沸清湯，加入料酒、鹽、白糖、味精少許，將銀耳、蓮子裝在碗內 ， 略煮即可 。
蓮子味甘，性溫平，為養心、補脾、益腎之常用佳品;銀耳潤肺生津、補腦強心，亦為不可多得的營養佳品 ， 兩者合用養顏和血、補氣生津，有益于孕婦食用 。
接著一起來了解下孕婦喝湯的注意事項
1、其實，什么湯的內容不是非常重要，注意膳食平衡，不要因為懷孕就狂補，湯類以蛋白質高的食物“為本”來煲就很好，營養搭配起來不會讓自己喝不進去就行，因為如果煲的湯很油膩 ， 這對于孕婦來講其實很難咽下去 。
【孕晚期喝什么湯好？有哪些湯是不錯的選擇呢？】 2、當然 ， 食物來源也很重要，這是產品的關鍵，如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產品認證的，關鍵時期不要馬虎!

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