香菇煮多久能熟

【香菇煮多久能熟】

香菇煮多久能熟

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干香菇:干香菇是香菇水分流失后的一種干制品,比較難以煮熟 , 一般建議在煮之前先浸泡 , 如果沒有浸泡需要煮10-15分鐘才會熟,如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分鐘就會熟了 。
鮮香菇:鮮香菇是直接采摘的新鮮香菇,水分和營養物質保存比較完整,通常煮5-8分鐘即可 。

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