如何挑選好桃子

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【如何挑選好桃子】1、觀察:以果個大,形狀端正,色澤新鮮漂亮為好,有硬斑、破皮、蟲蛀者較次 。
2、剝皮:以皮薄易剝 , 肉色白凈,粗纖維少 , 肉質柔軟為佳 。
3、嘗味:以汁多、味甜、酸少、香濃為上等 。
4、手摸:手感過硬的一般是尚未熟的 , 過軟的為過熟桃,肉質極易下陷的已腐爛變質 。
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