如何捏包子褶
【如何捏包子褶】
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1、左手托著面皮，右手的大拇指和食指，捏住面皮的外邊緣，左手的食指把旁邊的面皮，推向右手食指位置，并捏緊 。
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２、順時針擰上褶皺，再形成第二個褶子 。
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３、用同樣的手法捏出第三個第四個褶子，褶皺至少要１８個，蒸出的小籠包才會漂亮 。
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