參的種類
【參的種類】
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園參：人工種植的人參，多在我國吉林一帶栽種，因此又叫吉林參 。
野山參：就是在自然狀態下野生的人參，生長年限較長 ， 由幾十年到上百年不等，現在的產量已經非常少，是人參中的珍品 。
高麗參：專指朝鮮半島出產的人參，在世界上享有盛譽，完全成熟的高麗人參生長期在六年以上 。
西洋參：西洋參亦稱花旗參，原產于美國和加拿大，自上個世紀七十年代起我國開始引種，目前我國為第三大西洋參生產國 。
東洋參：俗稱“白肌人參”，又名牛蒡，東洋牛鞭菜等 。其色澤金黃、香味宜人，是老幼四季皆宜的高級營養飲品 。
太子參：太子參為石竹科植物孩兒參的干燥根莖，又名孩兒參、童參、四葉參、四葉菜、米參等 。
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