扇貝肉蒸多久
【扇貝肉蒸多久】

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上汽后蒸8-10分鐘 。扇貝富含蛋白質、鈣、維生素E等營養成分,還有鋅、鉀、鐵、鎂等微量元素 , 一般將它解凍,洗凈后,再放到上汽的蒸鍋上蒸8-10分鐘,不過扇貝的大小不一,蒸制的時間會略有差異,為了確保殺死里面的微生物 , 食用后不會引起腸胃的不適,稍微大一點的扇貝,建議多蒸2分鐘 。
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