綠豆湯是碳水化合物嗎
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【綠豆湯是碳水化合物嗎】不都是 。綠豆湯中含有碳水化合物，但不僅只是碳水化合物 。每100克的生綠豆中，含有碳水化合物62克 ， 但是除此之外，還含有蛋白質21.6克以及維生素A、胡蘿卜素、維生素E、膳食纖維、鐵、硒、鈉、鋅、鈣、鎂、磷、鉀等多種營養成分 。因此綠豆湯中不僅只是碳水化合物 ， 營養物質很豐富 。
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