雞腿要炸多長時間才熟
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【雞腿要炸多長時間才熟】炸雞腿如果油溫較高 ， 一般3到4分鐘左右，油溫較低，一般炸8到10分鐘 。炸雞腿的時候要注意油溫不能太高，否則很容易出現外表是熟了，但里面還是生的尷尬局面 。一般炸至表面金黃就可以了 ， 如果不放心，可以關小火，再炸幾分鐘 。
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