洋蔥發霉了剝掉能吃嗎
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【洋蔥發霉了剝掉能吃嗎】不能吃 。洋蔥發霉后其內部會產生相應的霉菌毒素 ， 這些霉菌毒素不僅停留在肉眼可見的發霉位置，還可能逐漸擴散到內部沒有產生菌絲的部分，只不過其他部位的擴散沒有達到霉變的量，但食用后仍然有危害健康的風險，因此為了安全起見，對于發霉的東西 ， 無論是洋蔥還是其他食物，最好是盡快扔掉處理，避免誤食 。
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