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【帶皮花生煮多久】一小時左右 。水煮花生建議選擇剛收獲的鮮花生，花生果實含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，不僅如此，花生還含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、胡蘿卜素、葉酸、粗纖維等物質，具有不錯的營養價值 。

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