每克碳水化合物可產生多少熱量


【每克碳水化合物可產生多少熱量】每克碳水化合物可產生4千卡熱量 。碳水化合物是機體三大產能物質之一 , 蛋白質、脂肪也可以產生熱量,1克蛋白質可產生約4千卡熱量,而1克脂肪可產生約9千卡熱量 。尤其是碳水化合物,是機體活動能量最主要來源 。

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