南乳汁可以做什么菜
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【南乳汁可以做什么菜】扣肉、炒通心菜、東坡肉、南乳汁燒肉等 。南乳汁實際是紹興腐乳的汁 ， 主要的用法是對要烹飪的原料進行腌制入味，家庭用南乳汁可以用紹興腐乳或玫瑰腐乳碾碎成糊狀加少量水調兌替代，口味與南乳汁完全一樣 。
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