蘑菰是什么


蘑菰是什么

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【蘑菰是什么】蘑菰是真菌實體 。蘑菰,擔子菌綱,傘菌科 。亦稱蘑菰蕈 。食用菌類的通稱 。出自明李時珍《本草綱目菜三蘑菰蕈》:蘑菰出山東、淮北諸處 。埋桑、楮諸木於土中,澆以米泔,待菰生采之 。長二三寸,本小末大,白色柔軟 。

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