豆角燉多長時間能熟
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【豆角燉多長時間能熟】２０分鐘，煮到嫩豆角微微發黃即可 。生豆角中含有對人體有害的成分皂素，人食用容易中毒腹瀉 。注意豆角處于煮沸５分鐘的狀態下，皂素產生達到最高點，只有煮熟透才能除去這種有害物質 。
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