打豆漿豆子泡多久
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【打豆漿豆子泡多久】泡１２小時最好 。浸泡黃豆打豆漿一定要經過長時間浸泡 ， 讓黃豆充分發漲 ， 破壞細胞壁 ， 豆子中的蛋白質等營養物質才能更好的被人體吸收利用，夏季溫度高，浸泡時間長，黃豆容易變味變質，建議放入冰箱冷藏浸泡 ， 抑制細菌等微生物的滋生，泡發１２小時以上再打豆漿，漿液質地更細膩，營養物質也更易被吸收 。
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