松樹菌做法


松樹菌做法

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1、松樹菌摘取根部,用清水沖洗干凈 。

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2、鍋中加水,燒開后將松樹菌倒入開水中,煮開后,再用清水沖洗干凈備用 。
3、鍋內油燒熱 , 放姜蒜爆鍋 。
4、下五花肉片翻炒 , 至炒至肥肉出油 。
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5、松樹菌下鍋一同翻炒;放鹽繼續翻炒 。
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6、炒勻后 , 加水大火燜煮 。
7、湯燒開后,放入蒜末 , 繼續大火燜煮 。
【松樹菌做法】8、燜煮約7、8分鐘后至湯的色澤變濃,切蘑菇的味道濃郁撲鼻,撒上蔥花即可出鍋 。

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