最簡單的咸蒜做法

【最簡單的咸蒜做法】
新鮮大蒜洗凈,燒一鍋鹽水 , 晾涼后倒進盛大蒜的容器 , 沒過大蒜,密封好,蒜皮變綠即可食用 。鹽水里也可以加些花椒、八角 , 味道更豐富 。鹽要多放,防止大蒜長毛 。

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