幾月香椿不能吃
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【幾月香椿不能吃】4月下旬和5月的香椿不能吃 。香椿可以食用的部位主要是香椿芽，而香椿芽的食用時間比較短，一般在每年的4月下旬就不是很建議食用香椿了 ， 因為這時的香椿芽生長的時間較長 ， 有點老化，味道沒有那么嫩，口感有所下降，而且其中含有硝酸鹽，可能會出現中毒的情況，影響身體健康 。
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