整雞怎么做好吃
【整雞怎么做好吃】
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用料：整雞1只、蔥1段、姜3片、辣椒2個、鹽2茶匙、糖2茶匙、味極鮮3勺、老抽3勺、料酒2勺、蠔油2勺 。
1、雞剪指甲，剪雞爪，去雞屁股 。
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2、雞爪塞進身體 。
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3、鹽，糖，味極鮮，料酒，老抽，蠔油倒在雞上，按摩后腌制1小時 。
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4、雞放入電飯煲 ， 擺蔥絲，姜片，辣椒 ， 燜20分鐘 。
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5、翻身再燜20分鐘即可 。
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