酪梨是什么水果

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即牛油果,又稱鱷梨、油梨、樟梨,一種生長于熱帶的樟科樹的果實,山欖科牛油果屬植物,有森林奶油的美稱 。
【酪梨是什么水果】牛油果廣布非洲熱帶,中國云南元江引種站有大面積栽培,其果實營養價值很高,含多種維生素和蛋白質,可與奶油媲美 。牛油果果樹為落葉喬木,高10~15米,胸徑達1~1.5米,樹冠開展,莖枝粗壯,樹皮厚,具乳汁,葉長圓形 , 花梗被銹色柔毛 , 花有香甜味,漿果球形,種子卵圓形,黃褐色,具光澤,花期6月,果期10月 。
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