零食山楂片的功效與作用


零食山楂片的功效與作用

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營養價值:【零食山楂片的功效與作用】1、山楂含有較高的熱量 , 含有大量的胡蘿卜素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等 。
2、山楂中維生素的含量極高,僅次于紅棗和獼猴桃,此外胡蘿卜素和鈣的含量較高 。
3、山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實含量的20倍 。
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge) , 又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木 , 高可達6米 。
在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分布 。
核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀 。果可生吃或作果脯果糕 , 干制后可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰等作用 。

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