飯放冰箱三天還能吃嗎


飯放冰箱三天還能吃嗎

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【飯放冰箱三天還能吃嗎】不能 。放置三天的米飯口感會很差,營養大量流失,很易滋生細菌,極易變質,因此不能食用 。米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白 , 氨基酸的組成比較完全 , 人體容易消化吸收 。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高 , 但米飯中的賴氨酸含量較低 。

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