什么是菠蘿沙
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【什么是菠蘿沙】菠蘿沙即菠蘿冰沙，是一道甜品，做法是將菠蘿放在冰箱里凍透，酸奶放冰箱涼透 ， 然后將凍透的菠蘿掰小塊放在粉碎機中，加酸奶粉碎打到菠蘿少許留有小塊 ， 挖出來裝盤即可 。鳳梨俗稱菠蘿 ， 為著名熱帶水果之一 。鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等 ， 尤其以維生素C含量最高 。
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