哪種青椒不辣
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四川二荊條辣椒、廣西皺皮椒、四川七星椒、貴州花溪羊角椒、陜西七寸紅等 。
1、 四川二荊條辣椒：多產于四川成都，長約半尺，形狀細長，辣度適中 ， 椒香味濃，增色效果極佳 。
2、廣西皺皮椒：比二荊條長，表面有凹凸不平的紋路，曬干后表皮變皺 ， 香味濃厚卻不算辣 。
【哪種青椒不辣】3、四川七星椒：皮薄肉厚 ， 辣椒醇香，色澤鮮紅，是兼具香、辣、紅三種優點的辣椒之一 。
4、貴州花溪羊角椒：肉質較??，干制后祥Zㄓ簦?顏色紅潤 ， 但是辣度較低，通常與其它辣椒搭配使用 。
5、陜西七寸紅：個體細長，因其肉??，故干制后钡a嬗忻饗災逅? ，辣度較低，但是顏色紅艷、香氣濃郁，陜西菜中的油潑辣子就是用這種辣椒制作而成 。
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