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螃蟹不吃怎么保存

小知識


【螃蟹不吃怎么保存】1、把活螃蟹放在水里 。這種方法 ， 適合河蟹、湖蟹（大閘蟹）等淡水螃蟹，可以讓螃蟹存活幾天的時間 。具體做法是：不妨找一個面積較大的地方，比如浴缸、水槽或者大盆 ， 把活著的淡水螃蟹放進去，倒入一些干凈的清水，需要注意的是 ， 水不宜太深，不能蓋住螃蟹，否則可能會使螃蟹缺氧窒息 。
2、把活螃蟹放在冰箱的保鮮室 。螃蟹買多了，感覺一次吃不完，那么可以把活螃蟹的腳捆起來 ， 可以減少螃蟹體力消耗，放入冰箱的冷藏柜（注意：是冷藏柜不是冷凍柜） ， 溫度以3-6℃為佳，然后用濕毛巾蓋住 ， 也能夠保持幾天的時間，當然越早吃越新鮮 。
3、把煮熟的螃蟹放進冰箱 ?？赡苡泻芏嗳税洋π分笫熘螅驗槭秤患鸦蛘咂渌?，沒有吃完 。如果想把中午的螃蟹留到晚上吃，那么不妨用保鮮膜將熟螃蟹包裹好 ， 放在陰涼通風處 ， 可以保鮮6-8個小時 。

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