吃了變質生姜有哪些中毒癥狀
【吃了變質生姜有哪些中毒癥狀】
吃了變質生姜有以下中毒癥狀：輕則惡心、眩暈、上吐下瀉，患急性腸胃炎；重則誘發肝癌和食道癌 。因為變質生姜會產生一種毒性極強的黃樟素，它會對肝細胞造成一定的損害 。食用少量可能伴有惡心、上吐下瀉等食物中毒或急性腸胃炎的癥狀；食用過量則會極大損害肝 ， 誘發肝癌 。
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