黃梔子可以使雞上色嗎
【黃梔子可以使雞上色嗎】黃梔子可以使雞上色，黃梔子作為一種植物顏料來鹵水中上色比較穩定一點 。黃梔子是茜草科植物梔子的果實 。梔子的果實是傳統中藥，屬衛生部頒布的第l批藥食兩用資源，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用 。
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