生雞蛋和熟雞蛋哪個重

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【生雞蛋和熟雞蛋哪個重】熟雞蛋重些。雞蛋煮熟，因為整個細胞失去了對物質的選擇通過性，有水分出，也有水分進，但是進入的多，因為本來雞蛋內的氣體所占的空間填充了水。但是久置的熟雞蛋，因為水分大量蒸發而變輕，最后要輕于生雞蛋。