不粘鍋粘鍋了怎么辦

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1、把不粘鍋稍微加熱一下,加熱后倒入一點點的油 。然后握住鍋的手柄搖晃一下,讓每個部位都沾滿油 。這時候鍋底就有了一層薄薄的油,即不會再粘 。
2、在清潔干凈的鍋里 , 倒入一些白醋,加熱到滾燙然后關火 。用刷子蘸著鍋內的白醋去涂抹鍋的內部,刷完一遍之后要再重復幾次,然后用清水洗干凈鐵鍋 。這時候就不會再粘鍋了 。
3、找一塊姜,切片后生姜片在鍋內壁均勻的涂抹一遍,之后再倒入炒菜的食用油 。這樣也可以較大限度地避免粘鍋的現象 。保養不粘鍋時應注意以下幾個方面:1.首次使用要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油作為保養,再清洗后可使用 。2.烹調時應用耐熱尼龍、木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面 。3.盡量少使用大火 , 不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物 。采用大火時,鍋內必須有食物或水 。
【不粘鍋粘鍋了怎么辦】4、使用后待溫度稍降再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗 。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精 , 以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦 。
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