喝花茶要注意什么
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【喝花茶要注意什么】不可隨意搭配 ?；ú枳鳛椴桀悾且布婢呙恳环N花材的藥效，每種花材的性味不同，不能隨意搭配，有些不同性味的混搭在一起可能會相克 ， 產生有害物質，甚至產生毒性，嚴重者會產生心慌，頭暈等不良反應，一般花茶的材料搭配不宜超過3種 。花茶又名香片、即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶 。其是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深 。
花茶：可細分為花草茶和花果茶 。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉 。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果 。其氣味芬香并具有養生療效 。外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤；內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮 。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料 ， 采用窨制工藝制作而成的茶葉 。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等， 其中以茉莉花茶產量最大 。
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