怎樣區分硫磺桑葚干

【怎樣區分硫磺桑葚干】

怎樣區分硫磺桑葚干

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桑葚干中含有較為豐富的糖類成分 , 容易生蟲或霉變,部分商家為了更好的保存桑葚干,會將桑葚干進行熏硫處理,沒有熏硫的桑葚干沒有明顯異味 , 口感酸甜;而熏過硫磺的桑葚干會有刺鼻異味,食用口感有較為明顯的澀味 。

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