冷拌黃瓜怎么做


冷拌黃瓜怎么做

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【冷拌黃瓜怎么做】1、準備黃瓜2根,蒜兩瓣,香菜,紅辣椒5克 , 鹽,糖各10克,料酒兩勺 。
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2、蒜 , 干辣椒分別切末,香菜切段 。
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3、黃瓜用刀拍碎,切段 , 放入碗中備用 。
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4、加入蒜,香菜,倒入料酒,醬油,糖,鹽攪拌均勻即可 。
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