冷水下面還是熱水下面

【冷水下面還是熱水下面】

冷水下面還是熱水下面

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應該使用熱水下面 。煮面條時應該沸水下鍋 , 待水開后往鍋里加入少許食用鹽,再滴入幾滴香醋和一小勺菜油,這樣煮出來的面條不糊湯 , 而且還能夠去除面條的堿味 。

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